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梅料理
梅しそチーズささみ
梅料理『梅ごはん』  

甘酸っぱいまろやかな梅干しとチーズの組み合わせが バツグンの逸品!

 
[材料]
ササミ 4本
少々
柚子胡椒 少々
青紫蘇 4枚
梅干 大2個
天ぷら粉 適量
揚げ油 適量
爪楊枝 4本
   
[使用した梅干]
   
梅干し「みつ」塩分8%
200g 1,080円

商品詳細を見る>>
 
     
作り方
         
1   2   3
ササミはスジを取り切り開いておく。
塩と柚子胡椒をふりかけ。
潰した梅干を塗り。
青紫蘇を乗せ巻く。
  巻いたら崩れないように爪楊枝でとめておく。
  天ぷら粉をつけて
揚げればできあがり☆
         
         
         
コツ・ポイント
 

梅干し 【みつ】との相性がバツグン★

         
         
         
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